U industriji bezalkoholnih pića potražnja za zdravim napicima raste, dok želja za slatkim ostaje nepromijenjena. Sve više i više potrošača obraća pozornost na sadržaj šećera i kalorije u pićima, a pića bez -šećera postala su tržišni trend. INGIA zaslađivači, sa svojim prirodnim podrijetlom, čistom slatkoćom i nisko-kaloričnim karakteristikama, idealno su rješenje za proizvođače bezalkoholnih pića. Oni mogu ispuniti očekivanja potrošača za izvrsnim okusom, a istovremeno se usklađuju s potrebama zdravog načina života.
AlluPure™nudi čistu i prirodnu slatkoću koja je vrlo slična saharozi, ali ima izuzetno malo kalorija, samo jednu-desetinu saharoze. Energetska vrijednost aluloze je samo 1,67 kJ po gramu, daleko niža od 16,7 kJ po gramu saharoze. Ova nisko-kalorična značajka čini ga idealnom zamjenom zaslađivača za bezalkoholna pića, omogućujući potrošačima da uživaju u slatkoći bez brige o prekomjernom unosu kalorija.
AlluPure™, Ingvia® Stevia, iMogroside Vsvi mogu pomoći da sirovine kupaca ispune tvrdnje o nula šećera, nula kalorija i prirodno zdravlje, što ih čini vrlo prikladnima za razvoj zdravih napitaka.
Monomerni proizvodi steviol glikozidaIngvia® Steviaimaju čistoću preko 95%, nudeći autentičniji slatki okus. Konkretno, Ingvia® M (uključujućiReb M95iReb M99) kupci ga općenito smatraju proizvodom glikozida stevije koji je po okusu najbliži saharozi. Ovi-steviol glikozidi visoke čistoće ne samo da pružaju čistu slatkoću, već također izbjegavaju gorčinu ili naknadni okus koji se može povezati s tradicionalnim glikozidima stevije, osiguravajući mekši i prirodniji okus bezalkoholnih pića.
INGIA sladila vam mogu pružiti visoko prilagođene usluge. Bez obzira trebate li otopinu-bez saharoze, nisko{2}}kaloričnu otopinu ili otopinu-sa smanjenim sadržajem šećera, možemo prilagoditi komponente i omjere zaslađivača u skladu sa specifičnim zahtjevima kupca kako bismo pružili idealno rješenje za primjenu zaslađivača, osiguravajući da je savršeno prikladno za različite primjene bezalkoholnih pića.
◉ Ingvia®M+ mješavine stevije(Beverage Application Solutions) pomažu prilagoditi cjelokupni izraz okusa pića kako bi odgovarao karakteristikama okusa različitih pića.
INGIA sladila su više od obične zamjene za saharozu; oni su sveobuhvatno rješenje za poboljšanje okusa, teksture i zdravstvenih svojstava bezalkoholnih pića. Odaberite INGIA kako biste unaprijedili svoje formulacije bezalkoholnih pića i bili predvodnici u trendovima zdravijih i ukusnijih pića.
Pogledajte više povezanih slučajeva
