AlluPure™(aluloza),Ingvia® Stevia, iMogrozid VSvi su prikladni za bolesnike s dijabetesom i pretilošću, kao i za osobe s različitim fizičkim stanjima. Mogu se koristiti u čaju, kakau i za kućnu upotrebu. Ovi se zaslađivači brzo otapaju u toplim napitcima i nude prirodnu slatkoću sličnu onoj saharoze, bez neugodnih-okusa.
U napitcima od čaja, Ingvia® Stevia može učinkovito neutralizirati gorčinu i oporost čaja bez prikrivanja njegove arome. U međuvremenu, AlluPure™ i Mogroside V mogu dobro poboljšati bogatu aromu i glatku teksturu vrućeg kakaa i vrućih lattes kava.
Trenutačno na tržištu postoje mnogi proizvodi zamjene za miješani šećer koji koriste Steviu ili Mogroside u kombinaciji s drugim zaslađivačima -niskog intenziteta. Ove mješavine stvaraju proizvode od konzumnog šećera s razinama slatkoće u rasponu od 1 do 4 puta veće od običnog šećera.
Pogledajte više povezanih slučajeva
