Lutein je najvažniji nutrijent u ljudskoj mrežnici. Nalazi se u makuli i očnoj leći, s posebno visokim koncentracijama u makuli. Naša ga tijela ne mogu sama sintetizirati; trebamo unositi i apsorbirati luteinski prah iz vanjskih izvora. Lutein u prahu može razgraditi i filtrirati ultraljubičaste zrake i plavo svjetlo sunčeve svjetlosti, sprječavajući te visoko{3}}zrake da oštete oči. Stoga dopuna luteinskim prahom može pomoći našim očima da se odupru vanjskim oštećenjima.
Što je lutein
Kao član obitelji karotenoida, lutein je važan antioksidans, često se naziva i "biljni lutein". U prirodi koegzistira sa zeaksantinom. Znanstvena istraživanja pokazuju da je lutein jedina vrsta dodatka karotenoida koji se nalazi u mrežnici i očnoj leći. Budući da ljudsko tijelo ne može proizvesti ovaj element, mora se nadopuniti iz vanjskih izvora. Ako ovaj element nedostaje, oči mogu postati slijepe.
Kanali za unos luteina
Lutein u prahu je dragocjen nutrijent koji se široko nalazi u prirodi, a često se pojavljuje sa zeaksantinom. Ima ga u izobilju u narančasto-žutom voću i povrću kao što su papaja, bundeva, citrusi, goji bobice i breskve, pružajući bogat i šarolik niz. Međutim, ono što najviše iznenađuje je da lutein ima još više u zelenom lisnatom povrću kao što su kelj, špinat, poriluk, bok choy, lišće celera i cilantro, koje nije samo ukusno, već je i vrlo hranjivo.
Funkcije luteinskog praha
Zaštita vida
Lutein je vrsta vitamina-topivog u mastima sa spektrom apsorpcije bliskim plavo-ljubičastom svjetlu, koji pomaže mrežnici da se odupre ultraljubičastom svjetlu. Za oči,lutein u prahuje važan antioksidans koji ima značajnu ulogu. Nadopunjavanje ljudskog tijela velikom količinom luteina pomaže u dugotrajnom-održavanju vida, poboljšava vrijeme vizualne reakcije i smanjuje oštećenje vida.
Antioksidans
Slobodni radikali kisika u tijelu glavni su uzrok mnogih-bolesti povezanih sa starenjem. Lutein ima jake antioksidativne sposobnosti i može inhibirati aktivnost slobodnih radikala kisika, sprječavajući ih da oštete normalne stanice.
Protiv-raka
Lutein ima različite biološke učinke u inhibiciji rasta tumora, prvenstveno kroz svoje antioksidativno djelovanje, inhibiciju tumorske angiogeneze i proliferaciju stanica.
Odgađanje rane ateroskleroze
Nedavna istraživanja otkrila su da lutein može usporiti razvoj rane ateroskleroze. Eksperimenti na životinjama pokazali su da miješanje luteina u prehranu miševa i njihovo hranjenje rezultira manjom učestalošću arterijske tromboze u usporedbi s onima koji nisu hranjeni hranom koja -sadrži lutein.
Sprječavanje dijabetesa
Lutein može poslužiti kao učinkovit adjuvans za poboljšanje-funkcije inzulina za snižavanje šećera u krvi. Stoga konzumacija hrane bogate luteinom, poput voća i povrća, može smanjiti rizik od dijabetesa.
Sa starenjem i drugim čimbenicima, UV zaštitna barijera u oku postupno se smanjuje, dopuštajući ultraljubičastom svjetlu da prodre duboko, što mijenja prirodu očnih proteina. Degenerativni otpad ne može se izbaciti iz oka i nastavlja se nakupljati, stvarajući očne ostatke. Ovo nakupljanje očnog otpada čest je uzrok mnogih očnih bolesti kao što su katarakta, glaukom, zamućenje staklastog tijela i makularna degeneracija. Trenutno je uzimanje luteinskog praha učinkovit način prevencije i liječenja očnih bolesti.
